Namaz
je rađen prema receptu s linka u sklopu blogerske igre Patin petnaesti.
Nisam se do sada susrela s ovakvom verzijom Liptauera.
Viđala sam nekakve „laganije“ recepte s
obzirom na sastojke: pomiješa se sir, maslac i vrhnje i to je uglavnom to. U
redu, pretjerano je reći da su vrhnje i maslac „lagani“ sastojci, ali u ovoj
varijanti recepta su uz kajmak još i kuhani žumanjci pa ju zato smatram „težom“. A upravo
to me i privuklo ovom receptu jer ne volim zdravu i laganu prehranu.
U ovom namazu ne odgovara mi luk, stavila sam čak i manje nego što u receptu piše i sitno sam ga nasjeckala, ali meni se nije slagao s ostalim okusima iako inače nemam ništa protiv luka. I senf volim, ali već sam primijetila da mi se ne slaže sa sirom. Stavljam senf npr. u sendvič, ali ne ako u sendviču ima sira. Ovaj namaz bi mi se sviđao bez luka i senfa.
