Sladoled od mlijeka u prahu

Sastojci

(za oko 1500 ml sladoleda)

100 g mlijeka u prahu

100 g šećera u prahu

100 šlaga u prahu (3 vrećice šlaga u prahu)

375 ml hladne vode

+

kakao

Priprema

U veliku posudu stavite mlijeko u prahu, šećer i šlag. Zatim  dodavajte vodu u tankom mlazu stalno miješajući pjenjačom da se suhi sastojci ne zgrudaju. Nakon toga smjesu miksajte mikserom na najvećoj brzini oko 5 min.

Po želji, smjesu podijelite na dva dijela i u jedan dio umiksajte kakao.

Smjesu stavite u zamrzivač na par sati, najbolje preko noći, nije ju potrebno promiješati tijekom smrzavanja.